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新会陈皮木棉花猪骨煲汤

今天休息新会陈皮之恋小编在家煲了新会陈皮木棉花猪骨汤带大家一起看看这汤怎么样。南方春季湿气重,隔三差五用它来煲汤,新会陈皮木棉花猪骨汤,帮你祛湿解春困。新会陈皮煲汤平淡中带有其独特的回甘,有着健脾祛湿,清热解毒的独特作用。

新会陈皮陈皮木棉花猪骨汤

 | 原材料准备 | 

猪骨/干木棉花/新会陈皮

黄豆/淮山/山楂/盐

 | 制作流程 | 

· 木棉花洗去灰尘,浸泡20分钟,沥干水备用;

· 新会陈皮温水浸泡20分钟备用

· 猪骨放入凉水的锅中,大火煮开沸滚1~2分钟,捞出来沥干水待用;

新会陈皮木棉花猪骨汤

· 将淮山去皮切成小段放进汤锅里,放入焯水的猪骨

· 放浸泡好的木棉花、新会陈皮、黄豆和山楂,以及放两片姜去腥;

· 倒入适量水盖上盖子;

新会陈皮木棉花猪骨汤
新会陈皮木棉花猪骨汤

· 大火煮开后用小火慢煲1.5小时

· 最后放入适量盐调味即可关火食用。

新会陈皮木棉花猪骨汤

新会陈皮木棉花骨头汤,新会陈皮作用理气健脾,燥湿化痰,与木棉花一起煲汤,既祛湿,又平和清润,特别适合春季饮用。

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